Таким вопросом задалась и.о. директора ООО «Школьник-Ковров» на заседании комитетов по местному самоуправлению и социальной политике. Ольга Корукова удивилась, почему дети в школьных столовых не очень любят их котлеты, предпочитают хлеб, а выпечку покупают все.
Как дела?
Депутаты рассмотрели финансово-хозяйственную деятельность ООО «Школьник-Ковров» по итогам 2023 года. С работой этого предприятия знакомы в каждой семье, где дети ходят в школу.
Основной вид деятельности – работа социальных столовых, буфетов на основе льготных цен на питание. Организация включает в себя 20 обслуживающих предприятий: 18 школ, столовую при администрации города и буфет в СК «Молодежный». За прошлый год «Школьник» отработал с чистой прибылью в 2 млн 805 тыс. рублей.
«Во внебюджетные фонды предприятием начислены взносы в размере 9 млн 662 тыс. Задолженности отсутствуют, налоговые платежи проводятся своевременно», — доложила и.о. директора.
В 2023 году было обновлено оборудование на сумму 1 млн 754 тыс. рублей. Приобретена униформа для всех работников общепита на 330 тыс.
По состоянию на 31 декабря 2023 года «Школьник» (впервые за последние годы) имеет собственные оборотные средства. «Это говорит о том, что предприятие может самостоятельно работать и иметь прибыль», — сделала вывод О. Корукова.
В ООО «Школьник-Ковров» работают 120 человек, средняя зарплата – 20360 рублей. Кадровые проблемы, по словам О. Коруковой, возникают лишь с обслуживающим персоналом: контингент ненадежный. А вот с поварами проблем нет.
Лепить пельмешки
Каковы перспективы развития? По словам директора, в этом году планируется обновить и расширить ассортимент. А также увеличить собственную продукцию, которая пользуется спросом, — пельмени и вареники.
А еще будут инициировать увеличение количества детей, питающихся в школьных столовых за плату (видимо, работа будет проводиться с руководством школ и родительскими комитетами). Сейчас питание стоит 70 рублей 70 копеек в день. В 2023 году было 67 рублей. «Дома ребенка горячей пищей на эти деньги не накормишь, — говорит О. Корукова. — Питание хорошее, работники стараются».
Также поднимался вопрос о школьных буфетах. Как сказала начальник управления образования Екатерина Ульянова, потребность в буфетной продукции высокая. Даже те, кто питается бесплатно, с удовольствием покупают выпечку. Но, к сожалению, буфеты есть не везде.
Голодные дети
Еще полгода назад депутаты поднимали вопрос о питании детей, обучающихся во вторую смену в школе №21. Вот и сейчас депутат Д. Клеветов говорит: «Дети учатся до семи часов вечера, а есть им уже нечего. А голодные дети плохо воспринимают материал. И это напрямую влияет на их здоровье. Школа переполнена. Вопрос надо ставить ребром. Скоро начало нового учебного года, надо успеть решить вопрос».
И.о. директора «Школьника» оказалась не в курсе ситуации и взяла вопрос на заметку.
Татьяна Никифорова